В области подведены итоги молочного производства за 2024 год. Как свидетельствуют опубликованные данные, в регионе за прошлый год сельхозпредприятиями всех форм собственности получено 590 тысяч тонн продукта. В областном рейтинге производства молока Чернянскому району с результатом 58,4 тысячи тонн принадлежит третье место. Как чернянские производители молока начали 2025 год?
Дойное стадо молочных ферм и комплексов района в начале января 2025 года насчитывало 6837 коров. На 7 февраля от каждой коровы маточного поголовья чернянские животноводы надоили за сутки в среднем 27,33 кг молока. Такая дневная продуктивность животных позволила сельхозпредприятиям всех форм собственности собрать за сутки в совокупности 187 т продукции, что почти на 20 т больше, чем год назад. Крупные хозяйства произвели его за те же сутки 177 т с прибавкой свыше 20 т к результату, обеспеченному годом ранее.
Переработчикам сельхозпроизводители всех форм собственности реализовали на отчётную дату в физическом весе почти 178 т продукта или на 20,3 т больше, чем годом ранее. Зачётный вес продажи молока за отчётное число вырос за счёт улучшенных показателей качества и товарности до 204 т за сутки с прибавкой больше 25 т к соответствующему дню 2024 года.
А теперь давайте посмотрим, каковы же результаты в производстве молока в разрезе отдельных сельхозпредприятий района. Безусловными лидерами в этом рейтинге в настоящее время являются общество с ограниченной ответственностью «Бородинское», крестьянское фермерское хозяйство «Сукмановка» и общество с ограниченной ответственностью молочная ферма «Рассвет», где по состоянию на 7 февраля суточные надои молока от коровы составляли соответственно 31,98, 29,90 и 29,30 кг. А вот в обществе с ограниченной ответственностью «Рассвет-Агро» животноводы не получили от каждой коровы дойного стада в 1190 голов за тот же день даже 20 кг продукции.