Чернянцы смогут поддержать бренд «Кузькинская капуста» в конкурсе продуктов питанияНовость
Национальное состязание проходит во второй раз.
Кузькинская белокочанная капуста стала участником второго всероссийского конкурса продуктов питания. На конкурс «Вкусы России» Белгородчина представила 15 продуктов. Каждый из них известен в регионе и поборется за звание национального продукта. Выбор сделать может каждый на сайте.
Кузькинскую капусту представляют известные в районе сельскохозяйственный кооператив «Овощная грядка» и крестьянское фермерское хозяйство «Шанс». Как отмечают сами производители, капуста незаменима в кулинарии. Она подходит для употребления как в свежем виде, так и для тушения, маринования, консервирования. Капустой начиняют вареники, пирожки, запеканки.
Также нельзя не отметить целебные свойства овоща. Он широко применяется в традиционной медицине и народной косметологии. В нашем районе его выращиванием хозяйства занимаются с 1998 года. В настоящее время бренд уже поддержали более 900 земляков, бренд входит в ТОП-60 по России. Производители ждут и вашей поддержки до 7 ноября.
