Евгений Савченко отметил перспективы производства растительного мяса для аграрной отрасли

Губернатор Евгений Савченко обсудил с членами правительства проект компании «ЭФКО» по производству растительного мяса. Глава региона уверен, что это перспективное направление для аграрной отрасли. Евгений Степанович добавил, что Белгородская область должна быть первой в этом направлении.

«Мы должны глубоко вникнуть в эту тему. Возможно, нам придётся в этой связи перестраивать растениеводство в пользу бобовых», – отметил губернатор.

Как отметила БелПресса, бизнес должен ориентироваться на потребности рынка. По словам губернатора, растительное мясо неизменно станет востребованным продуктом.