Лидия Навроцкая — о традициях празднования Нового года

Новый год — это самый весёлый праздник, который любят и взрослые, и дети. Все ждут и готовятся к нему. В каждой семье есть свои традиции и обычаи встречи Нового года. В нашей семье раньше всегда исполняли такой обряд: насыпали в сапог зерна и ставили ёлку, украшали игрушками. На праздничный стол готовили множество блюд — салаты, окрошку, холодец. К нему ставили домашний квас и называли это блюдо «холодец с квасом».

Обязательно пекли в русской печи хлеб. Пекли хлеб и на сковороде, его называли перепичкой, и когда садились за стол, его первым отламывали по кусочку, щедро посыпая солью. Было поверье, что после этого в семье обязательно будет мир, лад и достаток. Когда часы били 12, в последние секунды уходящего года старейший человек вставал и открывал двери на улицу, чтобы проводить старый год и встретить новый, который пришёл с добром.