Специалисты Роскачества определили, что лучшим ингредиентом для приготовления новогоднего оливье является колбаса «Докторская» Томаровского мясокомбината. «Мир Белогорья» напомнил, ранее продукту был присвоен знак качества.
В качестве заправки, по результатам проведённых исследований, рекомендуется использовать майонез «Слобода». Он также был удостоен российского знака качества.
Напомним, специалисты подсчитали «индекс оливье» для региона. Продукты для новогоднего салата обойдутся белгородцам в 239 рублей.