Специалисты Роспотребнадзора напомнили о правилах выбора качественных рыбных консервов. На сайте Центра гигиены и эпидемиологии Белгородской области сообщили, потребители в первую очередь должны проверять маркировку товара, на которой размещена информация о наименовании, месте изготовителя, дате производства и сроке годности.
Сведения, размещённые на маркировке, должны быть достоверными и не вводить в заблуждение потребителя. Из информации на упаковке потребитель должен узнать состав, пищевую ценность и массу нетто товара.
Если товар произведён из замороженного сырья, то производитель должен сделать на упаковке соответствующую пометку. В случае обнаружения некачественных рыбных консервов на прилавках магазинов необходимо обращаться с жалобами в Роспотребнадзор.