Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
81.36
+0.37$
94.38
-0.20
+3 °С, облачно
Белгород

Жительница Орлика Фируза Насимовна научила чернянцев готовить традиционный киргизский пловНовость

16 января 2024, 12:12

Районный гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» продолжается.

Рецепт киргизского плова от Фирузы Насимовны из Орлика займёт достойное место в кулинарных книгах чернянцев. У этого блюда восточной кухни множество поклонников. Не найдётся такого человека, который хотя бы раз его не готовил.

Мясо можно выбрать на свой вкус. Кто-то любит говядину или баранину, другие предпочитают свинину или птицу. Поэтому и вкус у каждого особенный и неповторимый.

Мы привыкли готовить плов дома на плите, но самый вкусный получается на костре в чугунном казане. Именно так его готовит Фируза Насимовна. Рецепт смотрите в прикреплённом видео.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 10:12
Вячеслав Гладков сообщил о продолжении работ по созданию резервных мощностей в Белгородской области
Материал
ОбществоВчера, 08:46
Александр Гудков и Денис Щученко признаны лучшими игроками осеннего кубка юниор-лиги КВН
Материал
Общество17 октября , 12:10
Вячеслав Гладков сообщил о 370 заявках на льготные земельные участки от бойцов СВО