Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
83.07
-1.31$
97.45
-1.88
+22 °С, ясно
Белгород

Жительница Орлика Фируза Насимовна научила чернянцев готовить традиционный киргизский пловНовость

16 января 2024, 12:12

Районный гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» продолжается.

Рецепт киргизского плова от Фирузы Насимовны из Орлика займёт достойное место в кулинарных книгах чернянцев. У этого блюда восточной кухни множество поклонников. Не найдётся такого человека, который хотя бы раз его не готовил.

Мясо можно выбрать на свой вкус. Кто-то любит говядину или баранину, другие предпочитают свинину или птицу. Поэтому и вкус у каждого особенный и неповторимый.

Мы привыкли готовить плов дома на плите, но самый вкусный получается на костре в чугунном казане. Именно так его готовит Фируза Насимовна. Рецепт смотрите в прикреплённом видео.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 10:37
Вячеслав Гладков: «Более 2 тысяч бойцов самообороны получат зимнюю форму»
Материал
ОбществоВчера, 15:22
Вячеслав Гладков – о завершении подготовки к осенне-зимнему периоду на 97%
Материал
ОбществоВчера, 11:58
Вячеслав Гладков призвал белгородцев активнее прививаться от гриппа