Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
83.00
+1.10$
96.83
+0.78
+12 °С, туман
Белгород

Жительница Орлика Фируза Насимовна научила чернянцев готовить традиционный киргизский пловНовость

16 января 2024, 12:12

Районный гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» продолжается.

Рецепт киргизского плова от Фирузы Насимовны из Орлика займёт достойное место в кулинарных книгах чернянцев. У этого блюда восточной кухни множество поклонников. Не найдётся такого человека, который хотя бы раз его не готовил.

Мясо можно выбрать на свой вкус. Кто-то любит говядину или баранину, другие предпочитают свинину или птицу. Поэтому и вкус у каждого особенный и неповторимый.

Мы привыкли готовить плов дома на плите, но самый вкусный получается на костре в чугунном казане. Именно так его готовит Фируза Насимовна. Рецепт смотрите в прикреплённом видео.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 13:15
Вячеслав Гладков рассказал о программе по созданию цифрового паспорта здоровья для школьников
Материал
ОбществоВчера, 11:34
Вячеслав Гладков рассказал о проведении дополнительной медподготовки для школьников и студентов
Материал
ОбществоВчера, 10:16
Редакция газеты «Приосколье» объявила старт нового конкурса «Мамины любимые»