Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
96.78
-0.49$
100.50
-0.73
-8 °С, туман
Белгород

Жительница Орлика Фируза Насимовна научила чернянцев готовить традиционный киргизский пловНовость

16 января 2024, 12:12

Районный гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» продолжается.

Рецепт киргизского плова от Фирузы Насимовны из Орлика займёт достойное место в кулинарных книгах чернянцев. У этого блюда восточной кухни множество поклонников. Не найдётся такого человека, который хотя бы раз его не готовил.

Мясо можно выбрать на свой вкус. Кто-то любит говядину или баранину, другие предпочитают свинину или птицу. Поэтому и вкус у каждого особенный и неповторимый.

Мы привыкли готовить плов дома на плите, но самый вкусный получается на костре в чугунном казане. Именно так его готовит Фируза Насимовна. Рецепт смотрите в прикреплённом видео.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 10:29
Вячеслав Гладков: «Правительство РФ продлило поддержку пострадавших белгородских предприятий»
Материал
ОбществоВчера, 16:22
Вячеслав Гладков рассказал об итогах совещания по строительству президентских школ в РФ
Материал
ОбществоВчера, 09:56
Вячеслав Гладков: «Проведём в белгородских школах Дни безопасности»