Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
91.33
+0.00$
98.72
+0.00
-3 °С, ясно
Белгород

Жительница Орлика Фируза Насимовна научила чернянцев готовить традиционный киргизский плов

16 января , 12:12Культура
Фото: ru.freepik.com

Районный гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» продолжается.

Рецепт киргизского плова от Фирузы Насимовны из Орлика займёт достойное место в кулинарных книгах чернянцев. У этого блюда восточной кухни множество поклонников. Не найдётся такого человека, который хотя бы раз его не готовил.

Мясо можно выбрать на свой вкус. Кто-то любит говядину или баранину, другие предпочитают свинину или птицу. Поэтому и вкус у каждого особенный и неповторимый.

Мы привыкли готовить плов дома на плите, но самый вкусный получается на костре в чугунном казане. Именно так его готовит Фируза Насимовна. Рецепт смотрите в прикреплённом видео.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
Общество1 марта , 10:17
Белгородские военнослужащие смогут поучаствовать в новой кадровой программе «Время героев»
Материал
Общество27 февраля , 12:08
Около 700 волонтёров будут помогать белгородцам в голосовании за проекты благоустройства
Материал
Общество26 февраля , 10:44
Более 60 тысяч белгородских новорождённых получили подарки за пять лет