Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
79.00
+0.00$
90.01
+0.00
+14 °С, облачно
Белгород

Инна Гудевич из Новой Масловки поделилась рецептом башкирского пирогаНовость

14 января 2024, 11:09

Гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» знакомит чернянцев с кухней разных народов.

Инна Гудевич прислала видеозапись мастер-класса по приготовлению традиционного башкирского блюда зур бэлиш. В переводе на русский язык — это большой пирог. Внутри мясная начинка с добавлением картофеля и специй.

Сытное угощение по сути — жаркое в тесте. Рецепт довольно простой, но потребуется время для приготовления теста и начинки. Можно проявить фантазию и украсить закрытый пирог цветочками и листиками из теста. На выпекание уйдёт 50 минут.

Блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Попробовав его, гости не останутся равнодушными.

Чрнянский район — многонациональный. Благодаря проекту «ЭТНОмарафон: диалог культур», который получил поддержку Президентского фонда культурных инициатив в 2023 году, жители муниципалитета могут разнообразить ежедневное и праздничное меню различными национальными блюдами.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
Общество13 июня , 18:39
Владимир Слатинов прокомментировал выступление Вячеслава Гладкова перед депутатами облдумы
Материал
Общество11 июня , 16:24
Вячеслав Гладков – о создании проекта по строительству второй очереди «Бригантины «Белогорья»
Материал
Общество11 июня , 15:35
Вячеслав Гладков: «В единый стандарт мер поддержки участников СВО вошло 125 видов помощи»