Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
80.76
-0.38$
93.67
+1.45
+12 °С, ясно
Белгород

Инна Гудевич из Новой Масловки поделилась рецептом башкирского пирогаНовость

14 января 2024, 11:09

Гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» знакомит чернянцев с кухней разных народов.

Инна Гудевич прислала видеозапись мастер-класса по приготовлению традиционного башкирского блюда зур бэлиш. В переводе на русский язык — это большой пирог. Внутри мясная начинка с добавлением картофеля и специй.

Сытное угощение по сути — жаркое в тесте. Рецепт довольно простой, но потребуется время для приготовления теста и начинки. Можно проявить фантазию и украсить закрытый пирог цветочками и листиками из теста. На выпекание уйдёт 50 минут.

Блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Попробовав его, гости не останутся равнодушными.

Чрнянский район — многонациональный. Благодаря проекту «ЭТНОмарафон: диалог культур», который получил поддержку Президентского фонда культурных инициатив в 2023 году, жители муниципалитета могут разнообразить ежедневное и праздничное меню различными национальными блюдами.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 12:44
Вячеслав Гладков поручил проводить уроки безопасности для учащихся ежедневно
Материал
ОбществоВчера, 10:54
Дмитрий Чернышенко – о качестве и безопасности детского летнего отдыха
Материал
Общество19 апреля , 14:26
Вячеслав Гладков: «Белгородцы собрали 15 тысяч пасхальных наборов для наших бойцов»