Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
83.68
+0.00$
89.66
+0.00
+10 °С, облачно
Белгород

Инна Гудевич из Новой Масловки поделилась рецептом башкирского пирогаНовость

14 января 2024, 11:09

Гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» знакомит чернянцев с кухней разных народов.

Инна Гудевич прислала видеозапись мастер-класса по приготовлению традиционного башкирского блюда зур бэлиш. В переводе на русский язык — это большой пирог. Внутри мясная начинка с добавлением картофеля и специй.

Сытное угощение по сути — жаркое в тесте. Рецепт довольно простой, но потребуется время для приготовления теста и начинки. Можно проявить фантазию и украсить закрытый пирог цветочками и листиками из теста. На выпекание уйдёт 50 минут.

Блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Попробовав его, гости не останутся равнодушными.

Чрнянский район — многонациональный. Благодаря проекту «ЭТНОмарафон: диалог культур», который получил поддержку Президентского фонда культурных инициатив в 2023 году, жители муниципалитета могут разнообразить ежедневное и праздничное меню различными национальными блюдами.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 14:53
Вячеслав Гладков – о популяризации грантовой поддержки среди жителей и НКО Белгородской области
Материал
Общество29 марта , 11:29
Вячеслав Гладков: «Вручили награды лауреатам премии имени Алексея Угарова»
Материал
Общество27 марта , 17:16
Вячеслав Гладков обсудил с Сергеем Цивилёвым развитие энергетики Белгородской области