Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
81.19
+0.00$
94.05
+0.00
+6 °С, облачно
Белгород

Инна Гудевич из Новой Масловки поделилась рецептом башкирского пирогаНовость

14 января 2024, 11:09

Гастрономический онлайн-марафон «ЭТНО-пир на весь мир» знакомит чернянцев с кухней разных народов.

Инна Гудевич прислала видеозапись мастер-класса по приготовлению традиционного башкирского блюда зур бэлиш. В переводе на русский язык — это большой пирог. Внутри мясная начинка с добавлением картофеля и специй.

Сытное угощение по сути — жаркое в тесте. Рецепт довольно простой, но потребуется время для приготовления теста и начинки. Можно проявить фантазию и украсить закрытый пирог цветочками и листиками из теста. На выпекание уйдёт 50 минут.

Блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Попробовав его, гости не останутся равнодушными.

Чрнянский район — многонациональный. Благодаря проекту «ЭТНОмарафон: диалог культур», который получил поддержку Президентского фонда культурных инициатив в 2023 году, жители муниципалитета могут разнообразить ежедневное и праздничное меню различными национальными блюдами.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 14:54
Вячеслав Гладков – о проведении проверки резервной генерации в ИЖС во всех муниципалитетах области
Материал
ОбществоСегодня, 10:58
Вячеслав Гладков рассказал о выделении 193 млн рублей на поддержку инвестпроектов
Материал
Общество10 октября , 11:32
Вячеслав Гладков – о подготовке резервной генерации по производству электрической и тепловой энергии