Приосколье31

Животноводы хозяйства «Бородинское» получили от каждой коровы 8 тысяч кг молока

17 января 2021, 08:46ЭкономикаФото: pixabay.com

Заведующий фермой Иван Фартучный поделился секретами успеха.

Одним из безусловных лидеров в производстве молока в районе является общество с ограниченной ответственностью «Бородинское». В 2020 году животноводы хозяйства получили около 8 тыс. кг молока от каждой коровы. Ежемесячно переработчикам от предприятия поступало в среднем 250 тонн молока. О том, как и за счёт чего обеспечены эти высокие результаты, мы поговорили с заведующим бородинской МТФ Иваном Фартучным.
— Иван Владимирович, расскажите коротко о ферме и коллективе, которыми вы руководите.
— Наша МТФ — основное и единственное подразделение животноводческой отрасли компании «Бородинское». В дойном стаде 300 коров, которые находятся в помещении на беспривязном содержании, что даёт возможность наиболее полно использовать все имеющиеся резервы. Доение, подготовка кормов, кормление животных в соответствии с разработанными рационами, удаление продуктов жизнедеятельности животных автоматизированы и механизированы. 
Коллектив в настоящее время насчитывает 20 человек. Это семь доярок, шесть операторов по уходу за животными и выполнению основных для успешной деятельности фермы работ, четыре механизатора и столько же специалистов среднего звена. Все — настоящие профессионалы, качественно справляются со своими обязанностями.
— Что на ваш взгляд позволяет коллективу успешно справляться с программой производства молока и наращивания показателей?
— Как говорят в народе, молоко у коровы на языке. Отрасль растениеводства хозяйства обеспечивает ферму высокопитательным кормами, которые на месте проходят подготовку и поступают в кормушки в виде эффективных кормосмесей. Механизация и автоматизация работ на ферме также позволяют в более полной мере использовать продуктивный потенциал маточного поголовья. 
— Есть и третий фактор? Что он собой представляет?
— Безусловно. Это формирование продуктивного стада молочных коров. И в эту деятельность у нас включены буквально все работники. Самое важное направление — правильно организованное воспроизводство маточного поголовья. А для этого требуется получать от наших коров и нетелей максимум приплода, правильный выбор телят для создания достаточного шлейфа ремонтного молодняка. С этой задачей коллектив справляется. Используя семя высокопродуктивных племенных быков-производителей, мы получаем от каждой сотни коров и первотёлок 87 телят. Ремонтный шлейф формируем из здоровых телят-тёлочек. За ними в процессе выращивания осуществляем научно-рекомендованный, хорошо организованный и постоянно контролируемый уход, а при надобности лечение. Кстати, способствует делу профилактика заболеваний. На эту работу руководство выделяет достаточно финансовых средств. 
— Что бы вы хотели сказать на финише нашего разговора?
— Как результат, сегодня мы имеем в своём распоряжении дойное стадо, от каждого животного которого получили в прошлом году около 8 тонн молока. Есть коровы, дающие на порядок больше продукта. С учётом этого факта мы будем стараться в перспективе не только сохранять занятые позиции в рейтинге молокопроизводящих предприятий района, но и повышать общую продуктивность маточного поголовья. Работать над этим будет весь наш дружный коллектив. А тон в этой работе задают лидеры соревнования мастеров машинного доения Елена Архипенко и Римма Морозова.
 

Авторы:Анатолий Гусаков