Чернянские власти организовали для жителей предновогоднюю муниципальную ярмарку. Из‑за опасности инфицирования коронавирусом в этом году торговля была реже, чем в прошлые годы. Организаторы выставки приняли необходимые санитарно-медицинские меры, продавцы и покупатели находились в масках. За неукоснительным соблюдением этих требований строго следили специалисты управлений администрации и сотрудники полиции.
Торговые ряды расположились в привычном для чернянцев и иногородних участников месте — на площадке рядом с рынком. Заполняться она стала ещё в утренних сумерках, а уже к 8:00 появились и первые покупатели. Главы крестьянско-фермерских, личных подсобных хозяйств представили выращенные на собственных полях, огородах и в садах зерно, овощи, яблоки и другие фрукты, а также живую и битую домашнюю птицу. Предприниматели, занимающиеся мелкотоварной торговлей, предлагали людям продукты питания, выпущенные на пищевых и кондитерских предприятиях, главным образом Белгородчины.
Специалисты службы перед выставлением на продажу произвели контрольные проверки качества и безопасности продукции. Тщательно проверялось наличие ветеринарных документов. Особо тестировались мясо животных и птицы. Не оставляли без пристального внимания специалисты исполнение требований санитарии в ходе реализации продовольствия.
Привлекали внимание свежая говядина, увесистые тушки бройлеров, которыми торговала индивидуальный предприниматель Раиса Гущина. Растительное масло в пластиковой таре различной ёмкости продавали сотрудники ИП Александра Фартучного. Мёд, воск, подмор пчёл и прополис предлагал желающим индивидуальный предприниматель из Орлика Иаков Фёдоров. Коллектив акционерного общества «Орлик» свою продукцию, зерно пшеницы и кукурузы, доставил на ярмарку в кузовах двух грузовиков.
Кстати, пшеницу покупатели разобрали меньше чем за час, а за полтора полностью опустел кузов с янтарной кукурузой. Увозил их с ярмарки, кто как мог — одни в багажниках и салонах авто, другие — на ручных тачках, а кто и на велосипеде.
Желающие могли прицениться к живым кроликам. Многих покупателей заинтересовала халва, которой только на одном из торговых столов можно было насчитать 20 видов. Чернянцы и иногородние покупатели приобретали также грецкие орехи, экзотические чаи и кулинарные изыски с приправами.
В нескольких местах продавцы предлагали посетителям ярмарки традиционные предновогодние товары: живые и искусственные хвойные ёлки, самых разных видов гирлянды и ёлочные игрушки. Цены на представленную на ярмарке продукцию в сравнении с прежними годами, конечно же, поднялись. Тем не менее, стоили как минимум на 10–15% ниже рыночных.