Чернянцы и гости посёлка посетили первую осеннюю продовольственную ярмарку

Чернянцы и гости муниципалитета пришли на первую продовольственную ярмарку, желая пополнить семейные запасы. К 8:00 вместе с десятками жителей посёлка, сёл хуторов и района, а также приезжими людьми, попал на ярмарку и я. Признаюсь, не только для того, чтобы наблюдать за её торговым процессом, узнать, что почём на прилавках, но и кое‑что купить.

Продавцы предлагали большой выбор продукции, выращенной на полях, огородах, грядках и в садах, и многообразия приготовленных и выработанных из неё товаров. В ассортименте были представлены картофель, помидоры, огурцы, редька, лук и чеснок, овощи, фрукты, ягоды, дыни и арбузы. В торговых рядах также царило обилие осенних цветов для посадки, саженцев деревьев и кустарников.

Справедливости ради отмечу, что явно не доставало в торговых точках мясной, рыбной, молочной продукции, хлебобулочных и кондитерских изделий, мелкой дворовой живности и птицы, мёда. Самыми покупаемыми были зерно и корма. Их продавали с четырёх грузовиков реализаторы акционерного общества «Орлик».

Чернянские ярмарки выходного дня действуют не первый год. Производители свободно распоряжаются продукцией, население приобретает её по сходной цене. Свою роль сыграло продовольственное эмбарго. Запрет на ввоз продуктов питания заставил производителей, в том числе чернянских, активизироваться. И сегодня жители идут на ярмарку не за заморской безвкусной, порой вредной для здоровья провизией, а за выросшими на чернянской земле, созревшими в местных теплицах яблоками и грушами, огурцами и помидорами. Понятно, своё вкуснее и экологически чище.

Начавшийся в разгар ярмарки концерт художественной самодеятельности управления культуры поднял настроение присутствующим. Но главным фактором для этого, несомненно, оставались цены. Кстати, были от покупателей и пожелания организаторам и продавцам. Например, хорошо знакомая мне семейная пара посетовала на то, что торговля свежей рыбой велась всего в одной точке. Пожилая посетительница торговых рядов, признав во мне журналиста, попросила подсказать организаторам, чтоб они продумали возможность продажи на ярмарках плодов дикой природы, например, грибов, шиповника и тёрна.

Несколько слов о личном опыте участия в ярмарках. Мне надо было купить подсолнечного масла холодного отжима. Но продукт уже в 8:00 в единственной торговавшей им точке, уже разобрали.