Власти региона намерены развивать фуд-туризм и привлечь к этому белгородских фермеров. «БелПресса» сообщила, гастрономический туризм позволит продвигать органическую продукцию, которая производится в регионе.
Участники совета по инновационно-технологическому развитию региона предложили разработать турмаршрут, где будут представлены производители фермерской продукции. Туристы смогут на месте попробовать продукцию и приобрести её.
«Мы активно привлекаем белгородцев и туристов к путешествиям по Белгородской области, в первую очередь – на наши фестивали. Люди, которые приезжают на фестивали, едят и, если им нравится продукт, готовы купить его», — отметил, говоря о продвижении фуд-туризма на фестивалях, начальник управления культуры региона Константин Курганский.
Подробнее — в сюжете ТРК «Мир Белогорья».