Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
78.20
-0.19$
91.06
-0.68
+16 °С, облачно
Белгород

Марине Амирян из Ольшанки рассказала о традиционном способе приготовления езидского сладкого плова

27 января 2024, 14:15Общество
Фото: архив редакции "Приосколье"

Рецептом своего национального блюда она поделилась в рамках гастрономического онлайн-марафона «ЭТНО-пир на весь мир».

Марине Амирян приехала вместе с родителями в Ольшанку в 2000 году из Армении. По национальности семья Амирян — езиды. Сегодня они прочно обосновались в Чернянском районе, но своих корней не забывают.

Марине Вазировна — мама пятерых детей, любимая жена и прекрасная хозяйка. Одно из главных увлечений её жизни — кондитерская выпечка, но и свою национальную кухню она любит и чтит. Многие рецепты передаются в её семье из поколения в поколение.

В рамках гастрономического онлайн-марафона «ЭТНО-пир на весь мир» Марине Амирян рассказала, как в её родной стране принято готовить сладкий плов. Если вы никогда не пробовали такое блюдо — смотрите внимательно на экран и повторяйте. Уверены, получится очень вкусно!

Видео: ru.freepik.com
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 10:34
Вячеслав Гладков рассказал о привлечении медицинских кадров в Белгородскую область
Материал
Общество24 июня , 10:16
Общество «Знание» подготовило лекцию об оккупированном Белгороде в годы Великой Отечественной войны
Материал
Общество23 июня , 11:42
Вячеслав Гладков дал поручение усилить контроль за расходованием бюджетных средств