Сотрудники администрации Малотроицкого поселения и культработники сельской территории организовали замечательное мероприятие для земляков, чья жизнь была связана с производством молока в колхозе «Пробуждение». Устроители назвали его «Встреча тех, чьи руки пахнут молоком» и пригласили в ЦСДК доярок и мастеров машинного доения, работников по кормлению коров и молодняка КРС, уходу за ними, ветеринаров, зоотехников, заведующих МТФ и т. д. Откликнулись на приглашение около 80 человек, которых объединяли крепкое братство, успехи в производстве молока.
Колхоз «Пробуждение» объединил семь мелких коллективных хозяйств сёл Баклановка, Малотроицкое, Хитрово, хуторов Славянка и Петровский, где действовали семь молочно-товарных ферм. Укрупнённый колхоз возглавил Михаил Чеботарёв. Образование Михаила Гавриловича ограничивалось тремя классами начальной школы, но фронтовик оказался талантливым руководителем сельскохозяйственного производства. Под его началом фермы стали совершенной для того времени молочной отраслью животноводства, в которой вместо санитаров стали появляться профессиональные ветфельдшеры, а отраслью командовать зоотехники со средним и высшим образованием.
На каждой ферме объединённого хозяйства трудились до 30 человек, а во всей животноводческой отрасли — 200 работников. Трудовой день начинался рано утром и заканчивался поздним вечером. Работа буквально кипела. Больше всего доставалось заведующим, они были заняты на МТФ буквально круглыми сутками. В производстве главной продукции животноводства — молока, а также привесов молодняка и его сохранности, «Пробуждение» в районе всё чаще оказывался на лидирующих позициях.
Профессия животновода всегда считалась одной из самых трудоёмких на селе. От пришедших на фермы она требовала не только любви к животным, знания их повадок, но и отсутствия боязни к повседневной работе на ферме в неизменных резиновых сапогах, с ведром-подойником, вилами, скребком и лопатами.
Оказавшись в ЦСДК, прибывшие на встречу женщины и мужчины, которые хорошо знают друг друга, буквально с порога пускались в воспоминания. Было о чём рассказать Раисе Токаревой, более 36 лет заведовавшей фермой в Петровском. Под её руководством коллектив стал одним из лучших в «Пробуждении» и был для колхоза своеобразной школой передового опыта.
«Бывало соберу девчат перед приездом гостей, а они спрашивают, а о чём рассказывать, мы же ничего тайного не делаем. Также, как все, кормим, доим, чистим коров, следим, чтоб каждая раз в год телёнка приносила. Разве что стараемся делать это качественно, с душой. А я им в ответ, вот об этом и говорите, всё остальное специалисты объяснят», — рассказывала собеседницам Раиса Артёмовна.
Как не щадя сил и времени работали, поддерживая напарниц, вместе проводили редкие часы отдыха, говорили в ожидании открытия мероприятия другие гости. Не перебивая слушали собеседницы старейшую доярку Татьяну Амельчакову, которой в 2023 году исполнилось 93 года, и ещё одну заведующую фермой — Александру Андрющенко. О своей работе в отрасли, поисках правления колхоза путей наращивания производства животноводческой продукции, резервах для этого, об отношениях с подчинёнными, рассказывал долгое время возглавлявший отрасль, бывший зоотехник колхоза «Пробуждение» Николай Беловецкий. Также интересны были воспоминания о былом много лет работавшего главным ветеринарным врачом Владимира Чибисова, рассказы которого дополняла его супруга Наталья — в своё время помощница во всех его производственных делах.
Всё шло своим чередом. Время, отпущенное на общение, истекло. Пришёл момент для концерта, который для гостей приготовили участники художественной самодеятельности под руководством директора Малотроицкого ЦСДК Евгении Костроминой.
«Уважаемых профессий на селе много. Но есть одна особая, которой вы отдавали себя без остатка. Это — животновод. Вы с честью несли это звание. За каждым стаканом молока ваш реальный труд. Мы гордимся вами и низко кланяемся. Сегодня ваш праздник, пусть небольшой, скромный, но до краёв наполненный искренней любовью к вам. Принимайте подарок от наших местных талантов», — обратилась к гостям председатель местной ветеранской организации Лидия Навроцкая.
В концертной программе для приглашённых звучали любимые песни ушедшей в прошлое эпохи. А по завершении творческой программы искусные повара Лариса Долгих и Олимпия Блохина предложили гостям приготовленную по местному рецепту полевую кашу.