Local Logo
Новости Чернянского района Белгородской области
100.68
+0.46$
106.08
+0.27
+1 °С, ясно
Белгород

Семья Власовых из села Лубяное предложила землякам приготовить казахские блюда на костре

18 февраля , 10:39Культура
Фото: ru.freepik.com

Благодаря проекту «ЭТНОмарафон: диалог культур» чернянцы знакомятся с традициями и культурой различных народностей, проживающих в муниципалитете.

Бешбармак, куырдак и ароматные шелпеки — семья Власовых из Лубяного предложила чернянцам приготовить сразу три традиционных казахских блюда на костре. Сразу отметим, что рецепты не так уж просты, видео придётся посмотреть не раз, но уверены, аромат и вкус оправдают усердия.

Для приготовления традиционного куырдака — казахского жаркого, потребуются субпродукты, мясо, овощи и зелень. Для лепёшек шелпеков — мука, соль, масло. Тесто нужно будет и для бешбармака, туда же пойдёт баранина. Уверены, блюда покорят любую компанию гостей.

На видео для участия в гастрономическом марафоне «ЭТНОпир на весь мир» хозяйки надели национальные костюмы, чем сделали видео ещё более этническим. Благодаря проекту «ЭТНОмарафон: диалог культур» и при поддержке Президентского фонда культурных инициатив чернянцы могут знакомиться с традициями и культурой различных народностей, проживающих в муниципалитете.

Видео: vk.com/video
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 11:29
Вячеслав Гладков: "Генерал-майоры с боевым опытом возглавили отряд «БАРС-Белгород» и СГУП «Орлан»"
Материал
ОбществоВчера, 12:48
Учительница из лицея №9 города Белгорода поборется за победу во всероссийском проекте Знание.Лектор
Материал
Общество20 ноября , 17:14
Вячеслав Гладков: "Федеральные власти выделили 15,8 млрд рублей на помощь жителям приграничья"