Чернянский предприниматель открыла кулинарный клуб для детей

Хотите, чтобы ваш ребёнок поскорее стал самостоятельным, ответственным, развил творческие способности и навыки общения, а ещё научился готовить? Тогда добро пожаловать в кулинарный клуб «Волшебный финик», который открылся в минувшие выходные в Чернянке.

Предприниматель Тамара Должикова призналась, что очень любит дарить людям положительные эмоции. А как известно, сладости — один из лучших спутников хорошего настроения. 10 лет назад аналитик крупного предприятия и дипломированный инженер по качеству решила поменять профессию. Попробовала себя в кулинарии и увлеклась не на шутку. Тамара работала кондитером на заказ и радовала людей вкуснейшими тортами. Хорошие отзывы заказчиков убедили, что развивается в правильном направлении.

Постоянные клиенты не раз говорили, что было бы хорошо, если в Чернянке появится уютное место, где можно посидеть, выпить чая или кофе с кусочком торта от любимого кондитера. Таким местом стала кофейня «Волшебный финик». Её открытие — по-настоящему знаменательное событие для предпринимателя. Неуёмное желание попробовать себя в чём-то новом подтолкнули Тамару Должикову к поиску альтернативного пути развития. Опыт у участницы шоу «Кондитер» накопился богатый, поэтому хотелось им поделиться.

«В феврале 2022 года я провела первый мастер-класс по изготовлению тортов для жительниц Чернянки, которые хотели научиться печь и радовать своих родных домашними сладостями. Я получила отклик и убедилась, что мои знания востребованы. 1 июня прошлого года прошёл первый мастер-класс для детей. Работа с ними меня покорила, я поняла, что это то, чем хочу заниматься. С прошлого лета мастер-классы по разным направлениям посетили 164 ребёнка. Так пришла идея создания кулинарного клуба. На занятиях в игровой форме дети будут учиться готовить, соблюдать технику безопасности на кухне, доводить начатое до конца, общаться, развивать творческие способности, импровизировать. Обучение в клубе поможет стать более ответственными и самостоятельными, — рассказала Тамара Должикова.

На торжественное открытие «Волшебного финика» пришли мамы с детьми, которые неравнодушны к кулинарии. Для них прошли мастер-класс по разрисовке пряников, розыгрыш призов, игры и, конечно же, приготовили угощения.

Сейчас идёт набор детей от восьми лет в летний клуб. Каждая смена продлится две недели. За это время мальчишки и девчонки научатся готовить десерты, несложные ужины и завтраки. С сентября в «Волшебном финике» будет работать кружок на постоянной основе. Так что, если родителям вдруг придётся задержаться на работе, маленькие ученики клуба точно смогут о себе позаботиться и не останутся голодными. Разовые мастер-классы могут посещать детки от пяти лет. Самостоятельное приготовление блюд — не только увлекательно, но и познавательно. В процессе обучения дети экспериментируют с продуктами, развивают математические способности, фантазируют и раскрываются.

В перспективе — реализация образовательных программ на базе кулинарного клуба с выдачей соответствующих документов. В будущем предприниматель планирует открыть кулинарные клубы в других регионах нашей страны.

«Кулинарный клуб «Волшебный финик» — место, где взрослые и дети смогут развить свой творческий потенциал, ведь через творчество раскрываются другие важные качества», — подытожила Тамара Должикова.