Сельскохозяйственные ярмарки выходного дня за последние годы завоевали наибольшую популярность у жителей городов и районов. Несмотря на проживание в сельской местности, чернянцы не всегда имеют возможность вырастить на приусадебном участке овощи, ягоды, разводить птицу или держать КРС. Однако во всём мире всё более актуальным становится вопрос качества и натуральности продуктов питания, ведь от этого напрямую зависит здоровье.
Ассортимент и стоимость товаров контролируют как власти на местах, так и напрямую губернатор региона, реагируя, в том числе, на обращения граждан в социальных сетях. К крупным праздникам торговые ряды становятся шире, к примеру, 8 марта традиционно открывается сезон рассады и цветов, а к Пасхе производители стараются разнообразить прилавки мясными и молочными деликатесами.
В Чернянском районе в 2022 году прошли 59 ярмарок, было реализовано 72,9 тонны продукции. Всего в регионе 1 002 раза организовали торговлю для местных сельхозпроизводителей, где жители и гости региона приобрели более 3 000 тонн продукции. Ориентировочно более 1,5 млн человек посетили торговые ряды.
В последние годы сельскохозяйственные ярмарки не привязаны к сезону, организуют их круглый год. В нашем муниципалитете уже привычной для чернянцев площадкой стала территория около рынка и магазина «Пятёрочка» по улице Магистральной. Постоянные виды продукции на ярмарке: мясо, молоко и молочные изделия, свежие овощи и яйца по сниженным ценам, рыба, корма для животных.
Местные фермеры и гости муниципалитета могут стать участниками торговли, уточнить время и даты проведения ярмарок можно в отделе потребительского рынка администрации района по телефону 8 (47232) 5-57-02. Специалисты также расскажут о требованиях для реализации товаров той или иной категории.
Продолжается с 2021 года в регионе и реализация проекта губернатора области Вячеслава Гладкова «Покупай белгородское». Сейчас продукцию можно приобрести более чем в 100 торговых точках. Разница между ценой проекта и рыночными ценами поставщику компенсируется из областного бюджета за счёт субсидий. Среди товаров — свиной фарш и лопатка, хлеб «Дарницкий» и нарезной батон, тушка курицы и яйцо.
С полным перечнем критериев отбора и требований к сельхозтоваропроизводителям для предоставления субсидий из областного бюджета на возмещение части затрат на производство и реализацию в организации розничной торговли отдельных продовольственных продуктов можно ознакомиться в постановлении правительства Белгородской области от 25 октября 2021 года №491-пп (файл прикреплён ниже).
По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области за два года в регионе было реализовано 7 605 тонн хлебобулочных изделий, более 5 млн штук яиц, 933 тонны птицы и более 110 тонн свиной лопатки.
Также в ряде торговых сетей действуют социальные скидки при реализации продовольственной группы товаров. Полный список категорий получателей скидки и её размера в разрезе муниципалитетов можно найти на сайте министерства сельского хозяйства и продовольствия области. На территории нашего района, к примеру, скидки предоставляют магазины торговой сети «Магнит» пенсионерам в размере 10%, «Пятёрочка» — 15% при оплате картой «Мир», 10% — при других способах оплаты. Это также позволяет сделать более доступными товары местных производителей для потребителей.