Приосколье31

Планы стали явью. Животноводы из Славянки добились отличных надоев

13 декабря 2020, 08:19Экономика
Фото: Анатолий Гусаков

32 работника сегодня трудится на ферме в селе.

Перед молочным животноводством крестьянско-фермерского хозяйства «Сукмановка» стоит задача в ближайшее время обеспечить получение от каждой коровы дойного стада более 8 тонн молока ежегодно. Для этого используются практически все возможности. В хозяйстве ещё в первые годы работы поняли, чтобы не просто выживать, а получать доходы и развиваться, от чистого растениеводства и овощеводства надо переходить к многоотраслевой структуре экономики. Ставку в решении проблемы бывший глава хозяйства Николай Лаптев сделал на создание прочно действующей молочной отрасли. Базовым производственным объектом решено было сделать ферму на месте бывшей МТФ колхоза «Пробуждение» в хуторе Славянка.

На месте руин были созданы три современных корпуса с дойным поголовьем по 200 коров в каждом, предусматривалась установка современного оборудования для их стойлового содержания с выгулом животных на открытом базу в любое время года. Также план модернизации включил цикл мероприятий по полному обновлению маточного стада высокоудойным молодняком.

Фото: Анатолий Гусаков

Необходимость запланированной реставрации дойного стада диктовалась крестьянским опытом, знаниями учёных селекционеров, доказавших, что если корова генетически не предрасположена к высоким надоям, то большого молока от неё не получишь.

«Сейчас в корпусах фермы находятся высокоудойные животные, полученные от лучших коров и нетелей с использованием семени быков-производителей мирового класса. Семенной материал поставляет крупнейший производитель в России «Московское» по племенной работе», — рассказал заведующий фермой и главный зоотехник КФХ Вячеслав Радычук.

Результаты иллюстрирует тот факт, что сегодня от 230 дойных коров на МТФ получают ежедневно около 5 тонн молока, отвечающего по качеству всем биологическим и физическим параметрам. В прошлом году от каждой бурёнки на ферме получили по 7800 кг. Рекомендации давнего партнёра, учёного и практика, гендиректора АО «Московское» по племенной работе, доктора с/х наук, заслуженного работника сельского хозяйства Ивана Янчукова неукоснительно соблюдаются и уже приносят плоды.

Фото: Анатолий Гусаков

Тем не менее в хозяйстве не сбрасывают со счетов и другие факторы, способствующие росту основного производства на ферме. Экскурсия по корпусам и общение с рядовыми работниками позволили узнать много интересного. Сегодня комплекс в Славянке ничем не напоминает прежнюю, советских времён МТФ. Снаружи — это современное промышленное предприятие из трёх прекрасно спроектированных корпусов. Их внутреннее устройство и наполнение технологическим оборудованием выдержано в том же духе.

Удобные стойла для коров, совершенные и надёжные механизмы удаления навоза. Корма в кормушки закладывают автономные мини-кормоцеха-раздатчики на колёсах — удобно для коров, большое облегчение операторам машинного доения и рабочим по уходу за животными. Поение производится из автоматических поилок для двух рядом стоящих коров. Импортная компьютеризированная система доения с приёмом молока в восьмикубовый танк-охладитель. В корпусе одновременно доятся сразу 12 животных, доение трёхразовое. Всеми технологическими операциями в корпусах профессионально управляет с использованием компьютерной системы Александр Пашков.

Для работающих устроены бытовки и комнаты отдыха. Есть кабинеты заведующего МТФ, ветеринарного врача Дмитрия Ковалёва, технолога искусственного осеменения Галины Боровенской, действуют раздевалки и душевые. Всё, что создано для людей и животных, отвечает строгим нормам зооветеринарии и современным требованиям организации труда.

Фото: Анатолий Гусаков

В штате фермы 32 работника, которые отлично знают свои обязанности, строго исполняют требования технологической и трудовой дисциплины. Операторы машинного доения, рабочие по уходу за животными и профессионалы узких специальностей живут в Славянке, в сёлах Малотроицкое, Хитрово, Андреевка и Новоречье. Есть среди работающих жители райцентра. Позволяет повышать отдачу труда доярок двухсменная работа по графику: четыре дня рабочих, пятый — выходной. Высокая механизация трудоёмких работ, компьютеризация основных технологических операций и управления ими убедительно свидетельствуют, что руководство КФХ с выбором пути развития молочного животноводства не ошиблось.

«Работать легко и приятно. Условия, в которых трудимся, не сравнимы с теми, которые были у наших матерей и их ровесниц. Представьте, на ферме мы чаще, чем дома, смотрим телевизор», — в унисон говорили Галина Бойкова, Галина Оболенская и Ольга Ухтеева.

К сказанному женщинами добавлю следующее. Зарплата на МТФ высокая. Доярки получают в месяц от 30 до 40 тыс. рублей. Утром всех работающих привозит комфортабельный автобус. Для желающих организовано на ферме в обеденный перерыв бесплатное горячее питание. Вдобавок к зарплате есть премиальные, действует пакет социальных услуг.

Авторы:Анатолий Гусаков