Планы стали явью. Животноводы из Славянки добились отличных надоев

Перед молочным животноводством крестьянско-фермерского хозяйства «Сукмановка» стоит задача в ближайшее время обеспечить получение от каждой коровы дойного стада более 8 тонн молока ежегодно. Для этого используются практически все возможности. В хозяйстве ещё в первые годы работы поняли, чтобы не просто выживать, а получать доходы и развиваться, от чистого растениеводства и овощеводства надо переходить к многоотраслевой структуре экономики. Ставку в решении проблемы бывший глава хозяйства Николай Лаптев сделал на создание прочно действующей молочной отрасли. Базовым производственным объектом решено было сделать ферму на месте бывшей МТФ колхоза «Пробуждение» в хуторе Славянка.

На месте руин были созданы три современных корпуса с дойным поголовьем по 200 коров в каждом, предусматривалась установка современного оборудования для их стойлового содержания с выгулом животных на открытом базу в любое время года. Также план модернизации включил цикл мероприятий по полному обновлению маточного стада высокоудойным молодняком.

Необходимость запланированной реставрации дойного стада диктовалась крестьянским опытом, знаниями учёных селекционеров, доказавших, что если корова генетически не предрасположена к высоким надоям, то большого молока от неё не получишь.

«Сейчас в корпусах фермы находятся высокоудойные животные, полученные от лучших коров и нетелей с использованием семени быков-производителей мирового класса. Семенной материал поставляет крупнейший производитель в России «Московское» по племенной работе», — рассказал заведующий фермой и главный зоотехник КФХ Вячеслав Радычук.

Результаты иллюстрирует тот факт, что сегодня от 230 дойных коров на МТФ получают ежедневно около 5 тонн молока, отвечающего по качеству всем биологическим и физическим параметрам. В прошлом году от каждой бурёнки на ферме получили по 7800 кг. Рекомендации давнего партнёра, учёного и практика, гендиректора АО «Московское» по племенной работе, доктора с/х наук, заслуженного работника сельского хозяйства Ивана Янчукова неукоснительно соблюдаются и уже приносят плоды.

Тем не менее в хозяйстве не сбрасывают со счетов и другие факторы, способствующие росту основного производства на ферме. Экскурсия по корпусам и общение с рядовыми работниками позволили узнать много интересного. Сегодня комплекс в Славянке ничем не напоминает прежнюю, советских времён МТФ. Снаружи — это современное промышленное предприятие из трёх прекрасно спроектированных корпусов. Их внутреннее устройство и наполнение технологическим оборудованием выдержано в том же духе.

Удобные стойла для коров, совершенные и надёжные механизмы удаления навоза. Корма в кормушки закладывают автономные мини-кормоцеха-раздатчики на колёсах — удобно для коров, большое облегчение операторам машинного доения и рабочим по уходу за животными. Поение производится из автоматических поилок для двух рядом стоящих коров. Импортная компьютеризированная система доения с приёмом молока в восьмикубовый танк-охладитель. В корпусе одновременно доятся сразу 12 животных, доение трёхразовое. Всеми технологическими операциями в корпусах профессионально управляет с использованием компьютерной системы Александр Пашков.

Для работающих устроены бытовки и комнаты отдыха. Есть кабинеты заведующего МТФ, ветеринарного врача Дмитрия Ковалёва, технолога искусственного осеменения Галины Боровенской, действуют раздевалки и душевые. Всё, что создано для людей и животных, отвечает строгим нормам зооветеринарии и современным требованиям организации труда.

В штате фермы 32 работника, которые отлично знают свои обязанности, строго исполняют требования технологической и трудовой дисциплины. Операторы машинного доения, рабочие по уходу за животными и профессионалы узких специальностей живут в Славянке, в сёлах Малотроицкое, Хитрово, Андреевка и Новоречье. Есть среди работающих жители райцентра. Позволяет повышать отдачу труда доярок двухсменная работа по графику: четыре дня рабочих, пятый — выходной. Высокая механизация трудоёмких работ, компьютеризация основных технологических операций и управления ими убедительно свидетельствуют, что руководство КФХ с выбором пути развития молочного животноводства не ошиблось.

«Работать легко и приятно. Условия, в которых трудимся, не сравнимы с теми, которые были у наших матерей и их ровесниц. Представьте, на ферме мы чаще, чем дома, смотрим телевизор», — в унисон говорили Галина Бойкова, Галина Оболенская и Ольга Ухтеева.

К сказанному женщинами добавлю следующее. Зарплата на МТФ высокая. Доярки получают в месяц от 30 до 40 тыс. рублей. Утром всех работающих привозит комфортабельный автобус. Для желающих организовано на ферме в обеденный перерыв бесплатное горячее питание. Вдобавок к зарплате есть премиальные, действует пакет социальных услуг.